Culture

Les Cahiers de la gastronomie Créole, recettes, photos, liens.
De la canne au sucre au Rhum, fabrication du rhum de Martinique.
Kreyol Kuisine, recettes de cuisine créoles (haïtiennes, cajuns, jamaïcianes…).
Menu créole des antilles françaises.
Peter’s Gallery of Rhum labels, un collectionneur d’étiquettes de bouteilles de rhum du monde entier.
Le Musée du Rhum aux Ets Bellevue Reimonenq à Sainte-Rose en Guadeloupe.
Restaurants antillais à Paris et en Province.
Les Rhums de la Martinique.
voir aussi les arts culinaires de la Guadeloupe, d’Haïti et de la Martinique.

Callaloo, quarterly journal of African-American and African arts and literature (Johns Hopkins).
Festival Écritures des Amériques. Site du Prix des Amériques insulaires et de la Guyane (2000-2008) et, depuis 2010, du festival littéraire (en Guadeloupe et en Martinique).
The Journal of Haitian Studies, revue scientifique et multidisciplinaire de la Haitian Studies Association (U.S.A.).
Lettres de Cuba, revue culturelle numérique, en français, des lettres cubaines (voir aussi Cubarte, portail francophone de la culture cubaine).
Présence Francophone (revue, basée à l’U. de Sherbrooke).
Revues littéraires et culturelles de langue française (liste de revues, CUNY).
voir aussi les Maisons d’édition, éditeurs et librairies du monde insulaire.

Afromix, grand et beau site non-commercial; extraits audio, discographie, musique antillaise, haïtienne, malgache, réunionnaise et cetera.
« Couleurs tropicales », émission quotidienne animée par Claudy Siar, Radio France Internationale. (RFI; cliquez sur « émissions » et voir sous la rubrique Musique).
Francodiff, « de la musique et de sa diffusion en radio »; adresses des producteurs, où acheter, dossiers, annonces.
HarmonicaSoleil, l’utilisation de l’harmonica dans la musique carïbéenne.
World Creole Music Festival, festival annuel de musique créole à la Dominique (Dominica).
Zouk Store, site commercial, extraits à écouter.
voir les liens de musique guadeloupéenne, guyanaise, haïtienne, martiniquaise et la page musique (Île en île).

LAMECA, la Médiathèque Caraïbe (Guadeloupe) et son Répertoire théâtral antillais.
La Rue Zabym, site de la comédie musicale antillaise de Paskal Vallot.
voir aussi les liens pour le théâtre guadeloupéen, guyanais, haïtien et martiniquais.

Voyages

Antilles Evasions Voyages (Genève).
Cartes.
The French West Indies (from the Civilized Explorer).
Island Connoisseur, « Caribbean Supersite », shopping, travel, news, and weather.
La centrale des réservation des hébergements de la Caraïbe.
Outremer, le Web des Antilles françaises: histoire, cartes, photos et informations touristiques.
Rhum Caraïbes: croisières aux Antilles sur catamarans.
Saint-Martin online: informations touristiques.
Tourisme Guadeloupe Martinique Saint Martin… et toutes les Antilles, avec des pages histoire, géographie, cuisine (Aux-Antilles.fr).
voir la rubrique « Voyages » pour la Guadeloupe, la Guyane, Haïti et la Martinique.

Antanlontan, « les Antilles d’hier et d’aujourd’hui »: fêtes et traditions (Carnaval, Noël, la Toussaint…), traditions des aînés, folklore, cuisine et cetera.
Le Carnaval (Île en île).
Le Vodou (page de liens, Île en île).

Généalogie et Histoire de la Caraïbe.
Notrefamille.com: créer un site familial; origine et évolution des noms et prénoms; cartes postales d’autrefois.

Antanlontan-Antilles vous fait découvrir les Antilles des années 1880 à 1950 à travers une collection de documents d’époque.
Chronologie antillaise (Île en île).

Annuaire du Zouk (Aux-Antilles.fr).
Caraïbe – AUF, Agence Universitaire de la Francophonie.
ClubSoleil, « Tout l’outre-mer ».
Le Ministère de l’Outre-Mer (France). Actualités, liens vers les sites des DOM et des TOM.

CALIFA, Centre d’Analyse des Littératures Francophones des Amériques (U. Carleton, Canada).
Conseil International d’Études Francophones (C.I.E.F.).
Gens de la Caraïbe (GDC), liens, échange d’informations et une lettre hebdomadaire des événements de la Caraïbe.

@ntilles.com, « le journal interactif des Antilles-Guyane » (archives 2000-2002).
Cubarte, portail de la culture cubaine.
France-Antilles, quotidien avec trois éditions différentes (Guadeloupe, Guyane, Martinique).
New Media, agence de presse caribéenne.
The New West Indian (archives du mensuel qui cesse de publier en 2003).
Portail des outre-mer. Actualités et liens.

Canal + Antilles.
NRJ-Antilles.
Radio Calypso, radio commerciale de Saint-Martin: programmation musicale et multiculturelle.
Radio Caraïbes International, en direct, Journal Caraïbes du jour, club de la presse.
Radio Saint Barth FM, « le son des Îles du Nord » en direct, journaux, forum.
Radio Transat, Saint Barthélémy.
RFI, Radio France Internationale.
RFO, Réseau France Outre-Mer.

Les Abolitions, chronologies et documents sur l’esclavage, les abolitions et l’histoire coloniale (D.M. Chathuant).
voir aussi les liens sur la page Abolition et Esclavage dans la chronologie antillaise (Île en île).
Digital Library of the Caribbean (DLOC), archive importante.
Manioc, Bibliothèque numérique : Caraïbe, Amazonie, Plateau des Guyanes.
voir aussi les pages pour les archives locales, Guadeloupe, Guyane, Haïti et Martinique.

Centre Antillais de Recherche et d’Édition de Textes (CARET), BP 165, 97190 Le Gosier, tél./fax (590) 84.82.29 <caret@wanadoo.fr>.
Éditions Antillaises de Presse, 1 rue Bellevue, 30730 Montpezat, tél. 04 38 13 49 42.
Éditions Orphie (Réunion), comprenant également (depuis 2019) le fonds de la maison Ibis Rouge Editions.
HC Éditions (Éditions Hervé Chopin), 32, rue Lafaurie de Monbadon, 33000 Bordeaux 05 57 30 84 30.
voir aussi les coordonnées des éditeurs et librairies de la Guadeloupe, de la Guyane, d’Haïti et de la Martinique et la page des maisons d’édition et librairies.